Aztèques : 1, Gravité : 0
- Dans les années 1300, le peuple Mexica, mieux connu sous le nom d'Aztèques, construisait une ville sur l'eau. Pas de sol, pas de terres agricoles, juste des lacs et de l'ambition. Leur solution ? Construire un terrain.
- Ils ont enfoncé des piquets de bois dans le lit du lac, créé un périmètre, puis l'ont tassé avec de la terre et des boues lacustres. Chaque parcelle était ancrée par des saules plantés aux angles - des racines directes pour maintenir le tout en place.
- Les canaux agissaient comme des fossés d'irrigation. Le sol était si fertile qu'ils pouvaient faire jusqu'à sept récoltes par an. Il n'y avait pas de pompes d'irrigation ni d'engrais synthétiques, mais une conception biologique et des siècles de raffinement.
- Aujourd'hui, les chinampas qui subsistent à Xochimilco sont une fenêtre sur ce monde. Ils sont fragiles, mais toujours productifs. Certains sont utilisés pour l'agriculture de conservation, d'autres font pousser des soucis pour les autels de la fête des morts. Certains sont abandonnés. Certains sont entretenus avec amour par des familles qui sont là depuis des générations.