Aztecas: 1, Gravity: 0
- Allá por el siglo XIV, el pueblo mexica, más conocido como los aztecas, estaba construyendo una ciudad sobre el agua. Sin tierra, sin campos de cultivo, solo lagos y ambición. ¿Cuál es su solución? Terreno edificable.
- Clavaron estacas de madera en el lecho del lago, crearon un perímetro y luego lo rellenaron con tierra y lodo del lago. Cada parcela estaba sujeta por sauces plantados en las esquinas: raíces vivas que lo mantenían todo en su sitio.
- Los canales servían como acequias. El suelo era tan fértil que podían cosechar hasta siete cosechas al año. No había bombas de riego ni fertilizantes sintéticos, solo un diseño biológico y siglos de perfeccionamiento.
- Hoy en día, los chinampas que aún quedan en Xochimilco son una ventana a ese mundo. Son frágiles, pero siguen siendo productivos. Algunos se dedican a la agricultura de conservación; otros cultivan caléndulas para los altares del Día de los Muertos. Algunos están abandonados. Algunas las cuidan con mucho cariño familias que llevan aquí varias generaciones.
